Asit reflü hastasıysanız özel bir diyet var mı?

Gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) olarak da bilinen asit reflü, mide asidinin yemek borusuna geri dönmesiyle ortaya çıkan yaygın bir durumdur. Bu yanma hissine, ağrıya ve iltihaplanmaya neden olabilir. Bazı diyet seçimleri asit reflü semptomlarının azaltılmasına yardımcı olabilir. Asit reflüyü yönetmek için bazı diyet önerileri:

1. Tetikleyici Gıdalardan Kaçının:

- Asit reflü semptomlarınızı tetikleyen yiyecekleri belirleyin ve bunlardan kaçının. Yaygın tetikleyiciler şunları içerir:

- Yağlı veya kızarmış yiyecekler

- Baharatlı yiyecekler

- Asitli gıdalar (örn. turunçgiller, domates)

- Çikolata

- Kafein

- Alkol

- Gazlı içecekler

2. Daha Küçük Öğünler Yiyin:

- Büyük, ağır öğünler yerine daha sık, küçük öğünler tüketin. Bu, mide ile yemek borusu arasında kapak görevi gören bir kas olan alt yemek borusu sfinkteri (LES) üzerindeki baskının azaltılmasına yardımcı olabilir.

3. İyice Çiğneyin:

- Düzgün çiğneme, yiyeceklerin parçalanmasına yardımcı olur, sindirimi kolaylaştırır ve asit reflü olasılığını azaltır.

4. Yüksek Yağlı Yiyecekleri Sınırlayın:

- Yağ oranı yüksek gıdalar sindirimi yavaşlatabilir ve asit reflü riskini artırabilir.

5. Gece Geç Saatlerde Yemek Yemekten Kaçının:

- Yatma saatine yakın büyük öğünler yemekten kaçının. Yerçekimi dik durduğunuzda mide asidinin düşük tutulmasına yardımcı olabilir, bu nedenle ağır bir yemekten sonra uzanmak reflüyü şiddetlendirebilir.

6. Susuz Kalmayın:

- Mide asidinin seyreltilmesine ve uygun sindirimin desteklenmesine yardımcı olmak için bol miktarda su için.

7. Yağsız Proteinleri Seçin:

- Yağlı etler yerine balık, tavuk ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin.

8. Düşük Asitli Meyve ve Sebzeler:

- Yemek borusunun tahrişini en aza indirmek için asit oranı düşük meyve ve sebzeleri seçin.

9. Probiyotikler:

- Bağırsak mikrobiyotasını dengelemeye ve asit üretimini azaltmaya yardımcı olmak için yoğurt veya fermente gıdalar gibi probiyotik açısından zengin gıdaları dahil etmeyi düşünün.

10. Zencefil ve Papatya:

- Zencefil ve papatya antiinflamatuar özelliklere sahiptir ve asit reflü semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Çay şeklinde tüketebilir veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.

11. Naneden Kaçının:

- Nane yaygın olarak sindirim rahatsızlığını gidermek için kullanılsa da bazı kişilerde asit reflü semptomlarını kötüleştirebilir.

12. Uyku Sırasında Başınızı Yükseltin:

- Kama yastık kullanmak veya yatağınızın baş kısmını yükseltmek, gece boyunca asit reflü riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

13. Sigara İçmekten Kaçının:

- Sigara içmek LES'i rahatlatır ve mide asidinin yemek borusuna geri akma olasılığını artırır.

Bireysel tetikleyicilerin farklılık gösterebileceğini unutmamak önemlidir; bu nedenle, spesifik tetikleyicilerinizi belirlemek ve diyetinizi buna göre ayarlamak için bir yemek günlüğü tutmak yararlı olacaktır. Diyet değişikliklerine rağmen semptomlar devam ediyorsa daha ileri değerlendirme ve tedavi seçenekleri için bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.