Soya proteini izolatının ikamesi nedir?

1. Bezelye Proteini İzolatı: Bezelye proteini, sarı bezelyeden elde edilen bitki bazlı bir proteindir. Hipoalerjeniktir, glütensizdir ve soya proteini izolatından daha yüksek protein içeriğine sahiptir. Hafif fındıksı bir tada sahiptir ve protein tozları, et alternatifleri ve unlu mamuller gibi çeşitli ürünlerde kullanılabilir.

2. Kenevir Protein Tozu: Kenevir protein tozu, kenevir bitkisinin tohumlarından yapılır. Tüm gerekli amino asitleri içeren tam bir proteindir. Kenevir protein tozunun hafif cevizli, dünyevi bir tadı vardır ve smoothie'lerde, protein barlarında ve fırınlanmış ürünlerde kullanılabilir.

3. Kahverengi Pirinç Protein Tozu: Kahverengi pirinç protein tozu kahverengi pirinçten yapılır. Hafif tatlı, fındıksı bir tada sahip, hipoalerjenik, glutensiz bir protein kaynağıdır. Kahverengi pirinç protein tozu smoothie'lerde, protein barlarında ve fırınlanmış ürünlerde kullanılabilir.

4. Kinoa Protein Tozu: Kinoa protein tozu, glutensiz bir tahıl olan kinoadan yapılır. Tüm esansiyel amino asitleri içeren tam bir protein kaynağıdır. Kinoa protein tozu hafif cevizli, dünyevi bir tada sahiptir ve smoothie'lerde, protein barlarında ve fırınlanmış ürünlerde kullanılabilir.

5. Nohut Protein Tozu: Nohut protein tozu nohuttan yapılır. Hafif cevizli, dünyevi bir tada sahip, hipoalerjenik, glutensiz bir protein kaynağıdır. Nohut protein tozu smoothielerde, protein barlarında ve unlu mamullerde kullanılabilir.