Buharlaştırılmış süt kullanarak somon köpüğü tarifi olan var mı? İçim sıkıldı ve her yıl Noel'i kutlayan denenmiş sınavlarımdan kurtulmam mı gerekiyor?

Malzemeler:

* 1 kilo derisiz, kemiksiz somon fileto, kuşbaşı

* 1/2 su bardağı buharlaştırılmış süt

* 1/4 su bardağı mayonez

* 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan

* 1/4 su bardağı ince kıyılmış kereviz

* 1/4 su bardağı ince kıyılmış taze maydanoz

*1/8 çay kaşığı tuz

* 1/4 çay kaşığı karabiber

* 1 yemek kaşığı limon suyu

Talimatlar:

1. Bir mutfak robotunda somonu, buharlaştırılmış sütü, mayonezi, kırmızı soğanı, kerevizi, maydanozu, tuzu, karabiberi ve limon suyunu birleştirin.

2. Pürüzsüz olana kadar işlem yapın.

3. Karışımı servis kasesine aktarın ve üzerini streç filmle örtün.

4. Servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında saklayın.

5. Kraker, ekmek veya sebze ile servis yapın.