Cadılar Bayramı kurabiyeleri için bir tarifi nerede bulabilirim?

Malzemeler :

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 1 çay kaşığı karbonat

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1/2 bardak (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 1/2 su bardağı toz şeker

- 1/4 su bardağı paketlenmiş esmer şeker

- 2 büyük yumurta

- 2 çay kaşığı vanilya özü

- Dekorasyon için turuncu ve siyah sprinkler (isteğe bağlı)

Talimatlar :

- Fırını 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın.

- Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.

- Unu, kabartma tozunu ve tuzu orta boy bir kaseye eleyin. Bir kenara koyun.

- Geniş bir kapta tereyağını, toz şekeri ve esmer şekeri krema haline getirin. Hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

- Yumurtaları teker teker ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Vanilyayı karıştırın.

- Kuru malzemeleri yavaş yavaş ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

- Hamuru yuvarlak yemek kaşığı dolusu parçalar halinde (bir kurabiye kepçesi kullanmak, düzgün kurabiyeler elde etmeyi kolaylaştırır!) hazırlanan fırın tepsisine, aralarında en az 5 inç boşluk bırakarak, yayılmasını sağlayın.

- 8-10 dakika veya kurabiyelerin kenarları kahverengileşmeye başlayana ve ortaları yerleşene kadar pişirin. Tamamen soğuması için tel rafa çıkarın.

- Soğuyan kurabiyeleri isteğe göre turuncu ve siyah şekerlemelerle süsleyin.

Lezzetli Cadılar Bayramı temalı kurabiyelerinizin tadını çıkarın!