Yabanturpu Gerçek Atlardan mı Yapılır?

Yaban turpu gerçek atlardan yapılmaz. Lahana, brokoli ve hardalı içeren Brassicaceae familyasına ait bir kök sebzedir. "Yaban turpu" adı, Eski İngilizce "hors" (at) ve "rædic" (kök) kelimelerinden gelir; muhtemelen at terini veya idrarını anımsatan keskin tadı ve güçlü aromasına atıfta bulunur.