Kapari nasıl görünüyor?

Kapari, kapari bitkisinin küçük, yuvarlak, yeşil veya gri renkli tomurcuklarıdır. Biraz acı bir tada sahiptirler ve birçok mutfakta çeşni veya çeşni olarak kullanılırlar. Kapari tipik olarak tuz, salamura veya sirke içinde korunur.