Fısıh Bayramı'nda pizza yemenize izin veriliyor mu?

Yahudilerin Fısıh Bayramı'nda genellikle pizza yenmez. Bunun başlıca nedeni, pizza hamurunun, tatil sırasında açıkça yasaklanan beş tahıldan biri olan maya içermesidir. Yahudi kanunlarına göre mayalı ekmek (maya içeren) veya mayalı tahıl ürünlerini yemek yasaktır. Fısıh haftasında çok az miktarda maya bile kesinlikle yasaktır. Genellikle Matzah olarak adlandırılan mayasız ekmek, geleneksel olarak mayalı ürünler yerine tüketilir.

Pizza hamuru çoğunlukla buğday bazlı olmasına rağmen, Fısıh döneminde Matsa kullanarak pizza yemeklerinin yapılması kabul edilebilir. Temel olarak Matzah kullanılarak hazırlanan ve üzerine sos, sebzeler ve tatil sırasında izin verilen et/süt ürünleri gibi Fısıh Bayramı malzemeleri için kaşerle doldurulan Matzah pizzası yaygın bir alternatiftir.