Gıda etiketleri insanlara nasıl yardımcı olur?

Beslenme Bilgileri: Kaloriler, makro besinler (karbonhidratlar, proteinler, yağlar), vitaminler, mineraller ve diğer önemli besinler hakkında ayrıntılı bilgi verin.

Sunum Boyutu: Tüketicilerin bir porsiyonun temsil ettiği gıda miktarını anlamalarına yardımcı olun ve porsiyon boyutlarını takip etmelerini kolaylaştırın.

Alerjen Bilgileri: Fındık, süt ürünleri, buğday, soya ve kabuklu deniz ürünleri gibi yaygın gıda alerjenlerinin varlığını açıkça belirtin. Bu bilgi gıda alerjisi veya hassasiyeti olan kişiler için çok önemlidir.

Son Kullanma Tarihleri :Çabuk bozulan ürünlerin üzerine "son kullanma tarihi" veya "son kullanma tarihi" yazılarak tüketicilerin bozulmuş gıda tüketmemelerini sağlayın.

Sağlık İddiaları :Bazı etiketler, bilimsel kanıtlarla desteklenmesi ve belirli düzenlemelere uyması gereken sağlıkla ilgili ifadeler taşır. Bu iddialar tüketicilerin sağlık hedeflerini destekleyen gıdalar konusunda bilinçli seçimler yapmalarına yardımcı olabilir.

Beslenme Gerçekleri Paneli: Kaloriler, besinler ve Günlük Değer Yüzdesi (%DV) dahil olmak üzere temel beslenme bilgilerini belirgin bir şekilde görüntüleyen standartlaştırılmış format, tüketicilerin bir gıdanın genel günlük alımlarına nasıl uyduğunu anlamalarına yardımcı olur.

Organik, GDO'suz ve Sürdürülebilirlik iddiaları :Çevreye ve etik açıdan bilinçli tüketiciler için önemli olabilecek, gıdanın nasıl üretildiği hakkında bilgi sağlayın.

Beslenme Yönergeleri :Bazı etiketler, daha sağlıklı seçimler konusunda rehberlik sağlayan, doymuş yağ veya ilave şekerin sınırlandırılması gibi beslenme kurallarına uyulması konusunda tavsiyeler içerir.

Menşe Ülke :Gıdanın nerede yetiştirildiğini veya üretildiğini belirtir; şeffaflığı teşvik eder ve yerel tarımı destekler.

Adil Ticaret veya Etik sertifikaları :Gıdanın toplumsal açıdan sorumlu bir şekilde, belirli çalışma ve çevre standartlarını karşılayarak üretildiğini ifade edebilir.