Akşam yemeği için önerebileceğiniz tarifler var mı?

Tavuk Teriyaki Tavada Kızartma

Malzemeler:

- 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya uyluk

- Soya sosu

- Esmer şeker

- Mısır nişastası

- Bitkisel yağ

- İnce dilimlenmiş soğan

- İnce dilimlenmiş yeşil biber

- İnce dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber

- Brokoli çiçeği

- Kar bezelyesi

- Su

Talimatlar:

1. Tavuğu, soya sosunu, esmer şekeri ve mısır nişastasını bir kasede birleştirin. Tavuğu kaplamak için atın.

2. Yağı büyük bir tavada veya orta ateşte wok'ta ısıtın. Tavuğu ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin. Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.

3. Soğanı, yeşil dolmalık biberi ve kırmızı dolmalık biberi tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Brokoliyi ve kar bezelyesini ekleyip 2 dakika daha pişirin.

4. Tavuğu, soya sosunu, esmer şekeri, mısır nişastasını ve suyu tavaya ekleyin. Kaynamaya bırakın, ardından ısıyı azaltın ve 5 dakika veya sos koyulaşıncaya kadar pişirin.

5. Pilavın üzerinde servis yapın.

Fırında Parmesanlı Tavuk İhaleleri

Malzemeler:

- 1 inçlik şeritler halinde kesilmiş kemiksiz, derisiz tavuk göğsü

- Çok amaçlı un

- Tuz

- Biber

- Zeytinyağı

- Parmesan peyniri

- Ekmek kırıntıları

- Yumurta

Talimatlar:

1. Fırını 400 Fahrenheit dereceye kadar önceden ısıtın.

2. Unu, tuzu ve karabiberi sığ bir tabakta birleştirin. Tavuk şeritlerini un karışımına bulayın.

3. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Tavuk şeritlerini ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.

4. Parmesan peynirini ve galeta ununu sığ bir tabakta birleştirin. Yumurtayı ayrı bir tabakta çırpın.

5. Tavuk şeritlerini yumurtaya, ardından Parmesan peyniri ve galeta unu karışımına batırın.

6. Tavuk şeritlerini parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk şeritlerine pişirme spreyi sıkın.

7. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.

8. Marinara sosuyla servis yapın.

Sosisli ve Sebzeli Tek Kapta Makarna

Malzemeler:

- İtalyan sosisi, hafif veya baharatlı, kabukları çıkarılmış

- Kıyılmış soğan

- Kıyılmış yeşil biber

- Kıyılmış kırmızı dolmalık biber

- Kabak, doğranmış

- Kıyılmış sarı kabak

- Kiraz domates

- Pişmemiş makarna

- Tavuk suyu

- İtalyan baharatı

- Tuz

- Biber

- Parmesan peyniri, rendelenmiş

Talimatlar:

1. Büyük bir tencereyi veya Hollandalı fırını orta ateşte ısıtın. İtalyan sosisini ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.

2. Soğanı, yeşil dolmalık biberi, kırmızı dolmalık biberi, kabakları, sarı kabakları ve kiraz domatesleri tencereye ekleyin. 5 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

3. Pişmemiş makarnayı, tavuk suyunu, İtalyan baharatını, tuzu ve karabiberi tencereye ekleyin. Kaynamaya bırakın, ardından ısıyı azaltın ve 10-12 dakika veya makarna tamamen pişene kadar pişirin.

4. Parmesan peynirini ekleyip karıştırın ve servis yapın.