Domates çorbası nereden geliyor?

Domates çorbasının, domatesin ilk kez Meksika, Peru ve Orta Amerika'nın yerli halkları tarafından yetiştirildiği Kolomb öncesi Amerika'dan geldiğine inanılıyor. Aztekler ve Mayalar geleneksel yemeklerinde domates kullanmışlar ve domates çorbasının en eski versiyonlarını yarattıklarına inanılıyor. Sonunda İspanyol kaşifler tarafından Avrupa'ya tanıtıldı ve birçok ülkede popüler bir yemek haline geldi.