Bir tavuk çeyreği ne kadardır?

Ortalama olarak, bacak ve uyluk kısmı olarak da bilinen bir tavuk çeyreği, yaklaşık 10 ila 12 ons (280 ila 340 gram) ağırlığındadır. Bununla birlikte, tavuk bölmelerinin ağırlığı, tavuğun cinsine, kuşun yaşına ve çeyreğe dahil edilen belirli et kesimlerine bağlı olarak değişebilir. Bazı tavuk çeyrekleri ortalama ağırlık aralığından daha büyük veya daha küçük olabilir.

Bir bakkaldan veya kasaptan tavuk çeyrekleri satın alıyorsanız, her çeyreğin ağırlığı muhtemelen ambalaj veya ürün etiketinde listelenecektir. Ayrıca satın almadan önce kasaptan çeyreklerin yaklaşık ağırlığını da isteyebilirsiniz.