Tavukları nasıl haşlarsınız?

1. Malzemelerinizi toplayın. İhtiyacınız olacak:

* 1 kilo kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya but

* Su

* Tuz

* Biber

2. Tavuğu büyük bir tencereye koyun.

3. Tavuğu soğuk suyla örtün.

4. Suyu orta-yüksek ateşte kaynatın.

5. Isıyı en aza indirin ve tavuğu 10-12 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.

6. Tavuğu tencereden alıp suyunu süzün.

7. Tavuğu parçalamadan veya parçalara ayırmadan önce hafifçe soğumasını bekleyin.

Yarı haşlanmış tavuk, salatalar, çorbalar ve güveçler gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir.