Fırında tavuk parçaları ne kadar sürede kızartılır?

Tavuk parçalarının fırında ızgarada pişirilme süresi, tavuk parçalarının boyutu ve kalınlığı, fırının sıcaklığı ve istenen pişme düzeyi gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Fırında tavuk parçalarını ızgara yapmak için genel bir kılavuz:

Tavuk Göğsü:

- Kemikli, ciltli:200°C'de (400°F) 35-45 dakika

- Kemiksiz, derisiz:200°C'de (400°F) 25-35 dakika

Tavuk Budu:

- Kemikli, derili:200°C'de (400°F) 40-50 dakika

- Kemiksiz, derisiz:200°C'de (400°F) 30-40 dakika

Tavuk Bagetleri:

- Kemikli, ciltli:200°C'de (400°F) 45-55 dakika

- Kemiksiz, derisiz:200°C'de (400°F) 35-45 dakika

Tavuk Kanadı:

- Kemikli, derili:200°C'de (400°F) 30-40 dakika

- Kemiksiz, derisiz:200°C'de (400°F) 25-35 dakika

Bunların yaklaşık süreler olduğunu ve fırınınıza göre değişebileceğini unutmayın. Tavuğun iyice pişmesini sağlamak için tavuğun en kalın kısmına bir et termometresi yerleştirin. Beyaz et için en az 74°C (165°F), koyu et için ise 82°C (180°F) olmalıdır.