Tavuk pirzolasını hazırlayıp ertesi gün pişirebilir misiniz?

1. Sulama :Tavuk göğüslerini su, tuz, şeker ve otlardan oluşan bir karışımla en az 1 saat veya gece boyunca salamuraya getirin.

2. Vurmak :Tavuk göğüslerini iki plastik tabaka arasında yaklaşık 1/4 inç kalınlığa gelinceye kadar dövün.

3. Baharat :Tavuk göğüslerini tuz, karabiber ve istediğiniz baharat veya otlarla tatlandırın.

4. Kaplama :Yumurta ve sütü birlikte çırpın. Tavuk göğüslerini yumurta karışımına batırın, ardından galeta ununa bulayın.

Ürpertici :Panelenmiş tavuk göğüslerini parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve gece boyunca buzdolabında saklayın. Bu, ekmeklerin tavuğa daha iyi yapışmasına yardımcı olacak ve pişirme sırasında düşmesini önleyecektir.

Ertesi gün yemek pişirme:

1. Fırını önceden ısıtın :Fırını önceden 450°F'a ısıtın.

2. Pişirme :Tavuk göğüslerini buzdolabından çıkarıp yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Bunları parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

3. Pişirme süresi :Tavuk göğüslerini yaklaşık 12-15 dakika veya tamamen pişip altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

4. Dinleniyor :Tavuk göğüslerini fırından çıkarın ve servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.

Bu adımları takip ederek lezzetli tavuk pirzolalarını önceden hazırlayıp pişirebilir ve ertesi gün lezzetten ve kaliteden ödün vermeden afiyetle yiyebilirsiniz.