- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> ana Yemekler >> Tavuk Yemekleri
Kemiksiz, derisiz tavuk göğüslerini birçok tarifte denediniz ve her zaman kuru bir tat çıkıyor, daha az yardıma mı ihtiyacınız var?
Nemli ve lezzetli kemiksiz, derisiz tavuk göğsü pişirmenize yardımcı olacak bazı ipuçları:
1. Tavuk göğüslerini salamuraya alın :Salamura, tavuğa nem ve lezzet katmaya yardımcı olur. Bunu yapmak için 1/4 bardak tuzu 4 bardak soğuk suda eritin ve tavuk göğüslerini ekleyin. En az 30 dakika veya bir geceye kadar tuzlu suda bekletin.
2. Turşu kullanın :Tavuk göğüslerini otlar, baharatlar ve sıvılardan oluşan bir karışımla marine etmek de lezzet katmaya yardımcı olabilir. Bazı iyi marine seçenekleri şunları içerir:
*Zeytinyağı, sarımsak ve biberiye
* Yoğurt, köri tozu ve garam masala
* Bal, soya sosu ve zencefil
3. Tavuk göğüslerini orta ateşte pişirin :Tavuk göğüslerinin çok yüksek ateşte pişirilmesi kurumasına neden olabilir. Bunun yerine, iç sıcaklık 165 Fahrenheit dereceye ulaşana kadar orta ateşte pişirin.
4. Et termometresi kullanın :Et termometresi, tavuk göğüslerinin doğru sıcaklıkta pişmesini sağlamanın en iyi yoludur. Termometreyi göğsün en kalın kısmına yerleştirin ve termometre 165 Fahrenheit dereceyi gösterene kadar pişirin.
5. Tavuk göğüslerini dinlendirin :Tavuk göğüsleri piştikten sonra kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin. Bu, meyve sularının tavukta kalmasına yardımcı olacaktır.
6. Fazla pişirmeyin :Tavuk göğüslerinin kuru çıkmasının en yaygın sebeplerinden biri fazla pişmiş olmalarıdır. Tavuk göğüslerinin 165 Fahrenheit iç sıcaklığa kadar pişirildiğinden emin olmak için bir et termometresi kullanın.
7. Biraz yağ kullanın :Tavuk göğüslerini pişirirken tavaya bir miktar yağ eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olabilir. Zeytinyağı, tereyağı veya pişirme spreyi kullanabilirsiniz.
8. Tencereyi doldurmayın :Tavuk göğsü pişirirken tavayı doldurmayın. Bu, tavuk göğüslerinin eşit şekilde pişmesini önleyeceği gibi aynı zamanda kurumasına da neden olabilir.
Yiyecek ve İçecek
- Nasıl bozulmadan Gönderen Tuz önleyin Food ekleme mı?
- 2 jumbo ve 1 büyük yumurta, fazladan 3 yumurtaya eşit olu…
- Vanilya Gofret Çerezler nasıl olun
- Yeşil çay takviyeleri egzersizlere yardımcı olur mu?
- Ben derisiz Cod Smoke miyim?
- 150 Bir Grup /Crowd için Pişmiş Yumurta bir Büyük Mikta…
- Nasıl Blanch Peas Donma için
- Nasıl benim Dijital Termometre doğru Okuma midir biliyor m…
Tavuk Yemekleri
- Tavuğun üstü kapalı olarak pişirilmesi gerekiyor mu?
- Barbekü Soslu Tavuk marine Nasıl
- . Ev yapımı tavuk Fried Rice ( 3 Adım ) Make Nasıl
- Fırında pişirin Chicken Yolları
- Yeniden ısıtmadan önce bütün pişmiş tavuğun buzunu ç…
- Ham tavuk pişirmeye Nasıl (5 Adım)
- Tavuk elektrikli tavada ne kadar pişmeli?
- Derin kızartmadan sonra tatarcıklar tavukta hayatta kalabi…
- Kemiksiz, derisiz tavuk göğüslerini birçok tarifte dened…
- Tavuğu çatalla yumuşatmak tadı veya dokuyu garipleştiri…
Tavuk Yemekleri
- Campbell Soup Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Crock Pot Tarifler
- Ördek Tarifler
- antre Tarifler
- Balık Yemek Tarifleri
- sorguya çekme
- Et Tarifler
- meatloaf Tarifler
- Makarna Yemek Tarifleri
- Porkchop Tarifler
- Tavukçuluk Tarifler
- kiş Tarifleri
- Hızlı ve Kolay Yemekler
- Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
- Kabuklu Tarifler
- Tencere Tarifler Yavaş
- Sushi
- Türkiye Yemek Tarifleri
- Venison Tarifler