Tavuk momolarını ne kadar süre buharda pişirmelisiniz?

Tavuk momoları, tavuktan yapılan ve genellikle buharda pişirilen bir Güney Asya yemeğidir. Tavuk momolarını buharda pişirmek için, onları bir buharlayıcıdaki bir buharlayıcı tepsisine yerleştirin veya kaynar suyun üzerinde asılı bir kevgir veya elek içine koyun. Momoların üzerini kapatın ve iç malzeme pişip hamur yarı saydam hale gelinceye kadar 8 ila 12 dakika pişirin.