Sınırda diyabet diyeti için bazı tavuk tarifleri nelerdir?

Izgara Limonlu Tavuk

İçindekiler:

- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- 2 yemek kaşığı limon suyu

- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1/4 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

1. Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kekik, tuz ve karabiberi birleştirin.

3. Tavuk göğüslerini kaseye ekleyin ve çevirerek marineyle kaplayın.

4. Tavuk göğüslerini her tarafı 6-8 dakika veya iyice pişene kadar ızgarada pişirin.

5. Izgara tavuk göğüslerini ızgara sebze veya salata gibi tercih ettiğiniz bir garnitürle servis edin.

Sebzeli Fırında Tavuk

İçindekiler:

- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 su bardağı doğranmış sebze (havuç, brokoli ve biber gibi)

- 1/2 su bardağı tavuk suyu

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 1/8 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

1. Fırını önceden 400 Fahrenheit dereceye ısıtın.

2. Büyük bir pişirme kabında tavuk göğüslerini, zeytinyağını, sebzeleri, tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi birleştirin.

3. Tavuk göğüslerini fırında 20-25 dakika veya iyice pişene kadar pişirin.

4. Fırında tavuk göğüslerini, pilav veya patates püresi gibi tercih ettiğiniz bir garnitürle servis edin.

Tavuk Tavada Kızartma

İçindekiler:

- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

- 1 su bardağı doğranmış sebze (brokoli, havuç ve biber gibi)

- 1/4 su bardağı soya sosu

- 1/4 su bardağı su

- 1 yemek kaşığı mısır nişastası

- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Talimatlar:

1. Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.

2. Tavuk parçalarını ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.

3. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.

4. Soya sosunu, suyu, mısır nişastasını ve karabiberi küçük bir kasede birleştirin.

5. Sos karışımını tavaya ekleyin ve kaynatın.

6. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya sos koyulaşıncaya kadar pişirin.

7. Tavada kızartılan tavuğu pilavın veya eriştenin üzerinde servis edin.