Bütün bir tavuğu ürettikten sonra hangi iki güvenli gıda işleme önlemini almalısınız?

1. Ellerinizi ve tavukla temas eden tüm yüzeyleri yıkayın. Bu, diğer gıdalara çapraz bulaşmanın önlenmesine yardımcı olacaktır.

2. Tavuğu hemen soğutun. Bu, bakterilerin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olacaktır.