Kemiksiz, derisiz tavuk göğüslerini derin yağda kızartabilir misiniz?

Malzemeler :

- 1 pound kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı karabiber

- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

- 1/2 çay kaşığı soğan tozu

- 1 yumurta

- 1/2 su bardağı süt

- Kızartmak için bitkisel yağ

Talimatlar :

1. Fritözü veya yağla dolu büyük bir tencereyi 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta un, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu birleştirin.

3. Ayrı bir kapta yumurtayı ve sütü çırpın.

4. Tavuk parçalarını un karışımına bulayın, ardından yumurta karışımına batırın ve tekrar un karışımına kaplayın.

5. Tavuk parçalarını dikkatlice kızgın yağa koyun ve altın rengi kahverengi olana ve her tarafı yaklaşık 2-3 dakika pişene kadar kızartın.

6. Tavuk parçalarını yağdan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın.

7. Tavuk parçalarını en sevdiğiniz dip soslarla birlikte sıcak olarak servis edin.