Kanton tavuğu yerli bir tavuk mudur?

Hayır, Kanton tavuğu yerli bir tavuk değildir. Kanton tavuğu, Çin'in Guangdong eyaletinin Kanton mutfağında geliştirilen bir tavuk yemeği türüdür ve en çok Amerika Birleşik Devletleri'nde Amerikan Çin yemeği olarak bilinir.