Tavuğu çözmenin en güvenli yolu nedir?

1. Soğuk su çözdürme

1. Dondurulmuş tavuğu büyük bir Ziploc torbaya koyun ve sıkıca kapatın.

2. Torbayı bir kase soğuk suya batırın. Suyun sıcak değil soğuk olmasına dikkat edin.

3. Tavuğun eşit şekilde çözülmesini sağlamak için suyu her 30 dakikada bir değiştirin.

4. Tavuğun boyutuna ve kalınlığına bağlı olarak tavuğun tamamen çözülmesi 30 dakika ile 2 saat arasında sürebilir.

2. Buzdolabı çözülüyor

Bu en güvenli yöntemdir ancak en fazla zaman alır. Dondurulmuş tavuğu buzdolabındaki bir tabağa koyun. Tavuğun büyüklüğüne bağlı olarak en az 24 saat çözülmesini bekleyin.

Tavuk çözüldüğünde hemen pişirmek önemlidir. Çözülmüş tavuğu tekrar dondurmayın.

Tavuğu tezgahta oda sıcaklığında eritmeyin. Bakterilerin büyümesine izin verebileceğinden bu güvenli değildir.