Dört yaşındaki donmuş tavuğu yemek sağlığa zararlı mıdır?

0°F (-17,8°C) veya daha düşük sıcaklıkta uygun şekilde saklanan dondurulmuş tavuk, 165°F (73,9°C) uygun iç sıcaklığa kadar pişirildiği sürece dört yıldan daha uzun süre yenilebilir.

Ancak tavuğun kalitesini ve lezzetini dikkate almak önemlidir. Bu sürenin sonunda dondurulmuş tavuk, düşük sıcaklıklara uzun süre maruz kalması nedeniyle nem ve lezzet kaybı anlamına gelen dondurucu yanmasına maruz kalabilir. Ayrıca tavuğun dokusu sertleşebilir ve taze olduğu kadar lezzetli olmayabilir.

Dondurulmuş tavukta renk değişikliği, koku veya sümüksü doku gibi bozulma belirtileri varsa tüketilmemelidir.