Hangi hayvan en sağlıklı yumurtayı yumurtlar; tavuklar, ördekler veya kazlar?

En sağlıklı yumurtalar ördeklerden gelir. Ördek yumurtası, demir, çinko ve B12 vitamini de dahil olmak üzere iyi bir protein, vitamin ve mineral kaynağıdır. Ayrıca tavuk veya kaz yumurtasından daha fazla omega-3 yağ asidi içerirler. Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığı ve beyin gelişimi için önemlidir.