Bir yıldönümü için iyi bir ilk yemek nedir?

1. Meze Tabağı:

- Ata Yadigarı Domates, Mozzarella ve Fesleğenli Mini Bruschetta.

- Limonlu Ot Turşusuyla Izgara Karides Şişleri.

- Keçi Peyniri ile doldurulmuş Prosciutto Sarılmış Hurmalar.

- Ballı Fırında Brie ve Kızarmış Baget.

2. Çorba:

- Şeri ve Tarhun dokunuşuyla Kremalı Istakoz Bisque.

- Üzerinde Çıtır Prosciutto ve Traşlanmış Parmesan bulunan Yabani Mantar Çorbası.

- Tatlı Patatesli Krutonlu Balkabagi Çorbası.

3. Salata:

- Izgara Şeftali, Burrata ve Ceviz Şekeri ile Roka Salatası.

- Çilek, Keçi Peyniri ve Balzamik Çiseleyen Ispanak Salatası.

- Fesleğen, Zeytinyağı ve biraz Deniz Tuzu ile Yadigâr Domates Salatası.

4. Deniz ürünleri:

- Limonlu Kapari Tereyağı Soslu, Tavada Kızarmış Deniz Tarağı.

- Sarımsak-Ot Turşusuyla Izgara Karides.

- Közlenmiş Kırmızı Biber Remoulade'li Yengeç Kekleri.

5. Makarna:

- Kremalı Safran Soslu Ev Yapımı Istakoz Mantısı.

- Beyaz Şarap Soslu İstiridyeli Linguine.

- Pestolu ve Kavrulmuş Çam Fıstıklı Gnocchi.

Bu yemekler, unutulmaz bir yıldönümü yemeğine başlamak için çeşitli tatlar ve dokular sunar.