Menü kursları nelerdir?

Menü dersleri aşağıdaki gibidir:

1. Meze :Ana yemekten önce servis edilen ilk yemektir. Mezeler genellikle küçük ve hafiftir ve iştahı uyarmak için tasarlanmıştır. Bazı yaygın mezeler arasında çorbalar, salatalar ve küçük tabaklar bulunur.

2. Ana yemek :Yemeğin ana ve en önemli yemeğidir. Ana yemekler genellikle mezelerden daha büyük ve daha karmaşıktır ve genellikle yan yemeklerle birlikte servis edilir. Bazı yaygın ana yemekler arasında kavrulmuş etler, balık veya vejetaryen yemekleri bulunur.

3. Tatlı :Yemeğin sonunda servis edilen tatlı çeşididir. Tatlılar genellikle küçük ve zengindir ve tatlı ihtiyacını tatmin edecek şekilde tasarlanmıştır. Bazı yaygın tatlılar arasında kekler, turtalar, dondurma ve meyveler bulunur.

4. İçecekler :İçecekler teknik olarak bir menü yemeği olarak kabul edilmez, ancak yemek planlanırken dikkate alınması önemlidir. Bazı yaygın içecekler arasında su, alkolsüz içecekler, kahve ve alkollü içecekler bulunur.

5. Ekmek ve tereyağı :Bu, yemeklerin, özellikle de akşam yemeklerinin ortak bir eşlikçisidir. Ekmek ve tereyağı yemeğin herhangi bir yerinde servis edilebilir, ancak genellikle yemeklerin arasında veya ana yemekle birlikte servis edilir.