Kızarmış balık ne kadar dayanır?

Kızarmış balıklar buzdolabında uygun şekilde saklandığında birkaç gün dayanabilir. Kızartılmış balığın ne kadar süre dayanacağına dair bazı kurallar şunlardır:

- Buzdolabında:Kızartılmış balık, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.

- Dondurucuda:Kızartılmış balıklar, hava geçirmez bir kapta veya vakumla kapatılmış bir torbada dondurucuda 2 aya kadar saklanabilir.

Kızartılmış balıkları yeniden ısıtırken, gıda güvenliğini sağlamak için iç sıcaklığın 165°F (74°C) olmasını sağlamak önemlidir.