Balıklar suda ne kadar süre dondurulur?

Sabit 0 derece Fahrenheit sıcaklıkta saklanan dondurulmuş balıklar, üç ila sekiz ay boyunca en iyi kalitesini koruyacak, bu sürenin sonunda balıktaki yağlar bozulmaya başlayacaktır. Balıklar çok daha uzun süre güvenle dondurulabilir ancak doku ve lezzet bozulmaya başlayabilir.