Balık ve soya fasulyesi vücuda neler sağlar?

Balık ve soya fasulyesi Her ikisi de vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu tüm temel amino asitleri sağlayan mükemmel protein kaynaklarıdır. Balık aynı zamanda kalp sağlığı ve beyin gelişimi için gerekli olan omega-3 yağ asitleri açısından da iyi bir kaynaktır. Soya fasulyesi, antioksidan özelliklere sahip olan ve bazı kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilecek iyi bir izoflavon kaynağıdır.

Proteine ​​ek olarak balık ve soya fasulyesi aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli diğer temel besin maddelerini sağlar:

Balık

* A Vitamini:Görme, cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için önemlidir

* D Vitamini:Kemik sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için önemlidir

* Selenyum:Hücrelerin hasardan korunmasına yardımcı olan antioksidan bir mineral

* Çinko:Büyüme, gelişme ve bağışıklık fonksiyonu için gerekli bir mineral

Soya fasulyesi

* Demir:Kırmızı kan hücresi üretimi için gerekli bir mineral

* Kalsiyum:Kemik sağlığı için önemlidir

* Magnezyum:Enerji üretimi, kas fonksiyonu ve sinir fonksiyonu için gerekli bir mineral

* C Vitamini:Hücreleri hasardan korumaya yardımcı olan antioksidan bir vitamin

* K Vitamini:Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gerekli olan bir vitamin

Balık ve soya fasulyesi, çeşitli şekillerde tüketilebilen çok yönlü gıdalardır. Balıklar ızgarada pişirilebilir, fırınlanabilir, kızartılabilir veya buharda pişirilebilir. Soya fasulyesi tofu, tempeh, soya sosu ve soya sütü yapmak için kullanılabilir.

Bol miktarda balık ve soya fasulyesi içeren bir diyet yemek, vücudunuzun sağlıklı ve iyi kalması için ihtiyaç duyduğu temel besinleri almanın harika bir yoludur.