Isıtırken ızgaranıza ne yaparsınız?

Izgara ısınırken kapağın kapatılması, ızgaranın istenilen sıcaklığa daha verimli şekilde ulaşmasına ve bu sıcaklığı korumasına yardımcı olması açısından tavsiye edilir. Kapak kapatıldığında ısı ızgaranın içinde hapsedilir, bu da sıcak havayı dolaştıran bir konveksiyon etkisi yaratarak ızgara boyunca eşit ısıtma sağlar. Kapağı kapalı tutarak ızgaranın daha hızlı ısınmasına izin verir, ısının kaçmasını veya kaybolmasını önlerken aynı zamanda bu süreçte enerji tasarrufu sağlarsınız. Kapalı kapak aynı zamanda ısıyı daha etkili bir şekilde koruyarak ızgara işlemine başlarken hızlı ön ısıtmaya da olanak tanır.