Çiğ domuz kaburgalarını ızgarada pişirirken ne kadar süre ızgarada pişirilmeleri gerekir?

Domuz kaburgaları çiğ olarak ızgarada pişirilmemelidir. Domuz kaburgaları, az pişirildiğinde hastalığa neden olabilecek zararlı bakteriler içerir. Domuz kaburgalarının iç sıcaklığı, tüketilmeden önce en az 145 Fahrenheit dereceye ulaşmalıdır. Kaburgaların uygun sıcaklığa ulaştığından emin olmak için bir et termometresi kullanın.