Kıymalı bazı tarifler nelerdir?

1. Taco :

- Kahverengi kıyma ve taco baharatı, kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiberle tatlandırın.

- Mısır veya unlu tortillaya kıyma, rendelenmiş peynir, marul, domates, doğranmış soğan, ekşi krema ve guacamole (isteğe bağlı) ekleyin.

2. Spagetti ve Köfte:

- Kıymayı köfte şekline getirin ve kızarana kadar kızartın veya fırında pişirin.

- Köfteleri marinara sosunda iyice pişene kadar pişirin.

- Köfteleri pişmiş spagetti eriştelerinin üzerine servis edin ve üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin.

3. Hamburger :

- Kıymayı köfte haline getirin ve tuz, karabiber ve seçtiğiniz baharatlarla (kırmızı biber, sarımsak tozu, kekik vb.) tatlandırın.

- Köfteleri ızgarada veya ocakta istenilen kıvama gelinceye kadar pişirin.

- En sevdiğiniz burger malzemelerini (peynir, marul, domates, hardal, ketçap, mayonez vb.) ekleyin ve çörek üzerinde servis yapın.

4. Köfte :

- Kıymayı, galeta unu, yumurtayı, ketçapı, sütü, Worcestershire sosunu ve damak tadınıza göre baharatları birleştirin.

- Karışımı somun şekline getirin ve fırın tepsisine yerleştirin.

- Tamamen pişene kadar tarifin talimatlarına göre fırında pişirin.

5. Biber Dolması:

- Biberlerin saplarını kesip içini çıkarın.

- Kıymayı kavurun ve pişmiş pirinç, soğan, sarımsak, peynir ve baharatlarla karıştırın.

- Biberlerin içini bu karışımla doldurun ve biberler yumuşayana ve içi sıcak olana kadar pişirin.

6. Chili Con Carne:

- Kıymayı kavurun, ardından konserve doğranmış domatesi, barbunya fasulyesini ve siyah fasulyeyi ekleyin.

- Damak tadınıza göre toz biber, kimyon, kırmızı biber, soğan tozu ve tuzu ekleyip karıştırın.

- Aromalar birbirine karışıncaya ve doku kalınlaşana kadar biberi kaynamaya bırakın.

7. Sığır Stroganof

- Kıymayı doğranmış soğan, mantar ve sarımsakla pişirin.

- Ekşi krema, et suyu, Dijon hardalı, Worcestershire sosu, tuz ve karabiberi karıştırın.

- Sıcak ve koyulaşana kadar pişirin, ardından yumurtalı eriştenin üzerinde servis yapın.