3,53 pound ağırlığındaki bir fırında dana rostosunu ne kadar sürede pişirirsiniz?

Fırında 3,53 kiloluk bir sığır eti kızartmasının pişirme süresini belirlemek için, bir kilo et başına yaklaşık 30-35 dakika pişirme süresine izin verilmesini öneren genel bir kurala uyabilirsiniz.

Bu kılavuza göre, 3,53 kiloluk bir sığır eti kızartmasının fırında iyice pişmesi yaklaşık 2 saat 30 dakika (3,53 x 35 =123,55 dakika) gerektirecektir.

Ancak pişirme sürelerinin etin kesimi, takip edilen özel tarif ve fırın sıcaklığının doğruluğu gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebileceğini unutmamak önemlidir.

Pişmesini sağlamak için, kızartmanın iç sıcaklığını kontrol etmek amacıyla bir et termometresi kullanın. Sığır eti kızartmasının genellikle 145 Fahrenheit (63 santigrat derece) iç sıcaklığa ulaştığında yemek için güvenli olduğu kabul edilir.