Modaya uygun et nedir?

Bizon eti, sığır etine yağsız ve sağlıklı bir alternatiftir. Yağ ve kalori oranı daha düşüktür ve iyi bir protein, demir ve çinko kaynağıdır. Bizon eti de sığır etinden daha sürdürülebilir çünkü bizon açık alanlarda yetiştiriliyor ve çok fazla yem veya suya ihtiyaç duymuyor.

2. Domuz

Domuz eti, domuz etine benzeyen, koyu renkli ve lezzetli bir ettir. İyi bir protein, demir ve çinko kaynağıdır ve aynı zamanda domuz etinden daha az yağ içerir. Domuz eti genellikle güveçlerde, çorbalarda ve kızartmalarda kullanılır.

3. Kuzu

Kuzu eti, birçok kültürde popüler olan yumuşak ve lezzetli bir ettir. İyi bir protein, demir ve çinko kaynağıdır ve aynı zamanda iyi bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Kuzu eti sıklıkla kebap, pirzola ve kızartmalarda kullanılır.

4. Geyik eti

Geyik eti, geyiklerden toplanan yağsız ve lezzetli bir ettir. İyi bir protein, demir ve çinko kaynağıdır ve aynı zamanda yağ oranı da düşüktür. Geyik eti genellikle güveçlerde, çorbalarda ve kızartmalarda kullanılır.

5. Kanada geyiği

Elk eti, geyik etine benzeyen, yağsız ve lezzetli bir ettir. İyi bir protein, demir ve çinko kaynağıdır ve aynı zamanda yağ oranı da düşüktür. Elk eti genellikle güveçlerde, çorbalarda ve kızartmalarda kullanılır.