İngilizler ne tür et ve balık yer?

İngiliz diyeti, ülkenin çeşitli mutfak mirasını ve küresel etkilerini yansıtan çok çeşitli et ve balıkları içerir. Birleşik Krallık'ta en sık tüketilen et ve balıklardan bazıları şunlardır:

Et:

- Sığır eti:Sığır eti, İngiliz mutfağında popüler bir ettir ve rosto, biftek, güveç ve turta gibi çeşitli yemeklerde kullanılır.

- Domuz eti:Domuz eti, Birleşik Krallık'taki diğer bir temel ettir ve domuz pirzolası, sosis, domuz pastırması ve jambon gibi yemeklerde kullanılır.

- Kuzu:Kuzu, İngiliz mutfağında geleneksel bir ettir ve sıklıkla kavrulmuş, ızgaralanmış veya haşlanmış olarak servis edilir.

- Tavuk:Tavuk, Birleşik Krallık'ta çok yönlü ve yaygın olarak tüketilen bir et olup, kızarmış tavuk, körili tavuk ve tavuk tikka masala (Güney Asya etkileri taşıyan popüler bir yemek) gibi yemeklerde kullanılır.

- Türkiye:Türkiye, öncelikle Birleşik Krallık'taki Noel kutlamalarıyla ilişkilendirilir ve genellikle dolma ve sebze ile kızartılarak servis edilir.

Balık:

- Morina:Morina, İngiliz sularında yaygın bir balıktır ve klasik bir İngiliz paket yemeği olan balık ve patates kızartması gibi yemeklerde kullanılır.

- Mezgit balığı:Mezgit balığı diğer bir popüler balıktır ve füme mezgit balığı ve kedgeree (tütsülenmiş balık, baharat ve haşlanmış yumurta içeren pirinç bazlı bir yemek) gibi geleneksel yemeklerde sıklıkla kullanılır.

- Somon:Somon, Birleşik Krallık'ta çok değerli bir balıktır; taze olarak tüketilir, tütsülenir veya tütsülenir.

- Alabalık:Alabalık, Birleşik Krallık'taki birçok nehir ve gölde bulunan bir tatlı su balığıdır ve genellikle ızgarada veya kızartılarak servis edilir.

- Uskumru:Uskumru, yaygın olarak tütsülenen ve atıştırmalık olarak tüketilen veya salatalara eklenen mevsimlik bir balıktır.

Bu et ve balık seçenekleri, çeşitli sebzeler, meyveler, süt ürünleri ve baharatlarla tamamlanarak Birleşik Krallık'ta zengin ve çeşitli bir mutfak manzarası yaratılıyor.