Kıyma bozulursa koku olur mu?

Evet kıyma bozulursa koku yapar. Koku ekşi, keskin ve nahoş olacaktır. Ayrıca sümüksü veya yapışkan bir dokuya da sahip olabilir. Kıymada bu belirtilerden herhangi biri varsa derhal atılmalıdır.