Sığır eti haşlamada kaç kalori var?

Sığır eti haşlama, genellikle yuvarlak, omuz, ayna veya yan kısımdan alınan, sert olan ancak sıvı içinde yavaşça pişirildiğinde yumuşak hale gelen bir et kesimidir. Haşlanmış dana etinin kalori içeriği, etin kesimi, yağ miktarı ve tereyağı, sıvı yağ gibi eklenen bileşenler gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Ortalama olarak, 3 onsluk pişmiş, yağsız dana etinde ortalama 169 kalori vardır ve bu kalorinin 11,7 gramı yağdır.