8 kiloluk orta az pişmiş dana rostosu için pişirme süresi nedir?

8 poundluk bir dana rostoyu orta derecede pişmiş olarak pişirmek için, onu pound başına yaklaşık 45 dakika boyunca 300 Fahrenheit derecede pişirmelisiniz. Bu, toplam pişirme süresinin yaklaşık 6 saat olacağı anlamına gelir. Kızartmanın istediğiniz kıvamda pişmesini sağlamak için et termometresi kullanmak iyi bir fikirdir. Orta pişmiş kızartma için kızartmanın iç sıcaklığı 135 Fahrenheit dereceye ulaşmalıdır.