Öğle yemeği eti ne kadar süre dışarıda kalabilir?

Öğle yemeği eti oda sıcaklığında yalnızca iki saat bekletilebilir. İki saat sonra öğle yemeği etindeki bakteriler çoğalmaya başlayacak ve et yenilmez hale gelecektir.

Öğle yemeği etini güvende tutmak için her zaman buzdolabında saklamak önemlidir. Öğle yemeği etini yanınızda götürmeyi planlıyorsanız, onu buz veya dondurucu paketlerle birlikte soğutucuya koyun. Ayrıca öğle yemeği etini buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Öğle yemeğinde etin hâlâ iyi olup olmadığından emin değilseniz arayabileceğiniz birkaç şey var. Öncelikle paketin üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin. Son kullanma tarihi geçmiş et yenmemelidir. İkincisi etin rengine bakın. Eğer donuksa veya renginde solma varsa yenmemelidir. Üçüncüsü etin kokusunu alın. Ekşi veya kötü bir kokusu varsa yenmemelidir.

Öğle yemeğinde bozulmuş et yemek, gıda zehirlenmesine neden olabilir; bu da kusma, ishal ve diğer semptomlara yol açabilir. Öğle yemeğinde bozuk et yediğinizi düşünüyorsanız hemen bir doktora görünmeniz önemlidir.