İnternette basit bir köfte tarifini nerede bulabilirim?

İnternette bulabileceğiniz basit bir köfte tarifi:

İçindekiler:

- 1 kilo kıyma

- 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı

- 1/4 bardak ketçap

- 1/4 su bardağı esmer şeker

- 1 yumurta

- 1/4 su bardağı doğranmış soğan

- 1/4 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber

- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta kıyma, galeta unu, ketçap, esmer şeker, yumurta, soğan, yeşil biber, Worcestershire sosu, tuz ve karabiberi birleştirin.

3. Birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın.

4. Karışımı bir somun haline getirin ve 9x5 inçlik bir somun tepsisine yerleştirin.

5. Önceden ısıtılmış fırında 1 saat veya ortasına yerleştirilen et termometresi 160 derece F (70 derece C) okuyana kadar pişirin.

6. Dilimleyip servis yapmadan önce köfteyi 10 dakika dinlendirin.