Prosciutto jambonu pişirmeden yenebilir mi?

Prosciutto, genellikle pişirilmeden yenen, kuru kürlenmiş bir jambon türüdür. Tuzlanmış, kürlenmiş ve havayla kurutulmuş domuz budundan yapılan geleneksel bir İtalyan et ürünüdür. Prosciutto ince dilimlenir ve genellikle meze olarak veya şarküteri tabağının bir parçası olarak servis edilir. Ayrıca makarna, pizza ve sandviç gibi çeşitli yemeklerin içeriğinde de kullanılabilir.