Traşlanmış jambon nedir?

Traşlanmış jambon genellikle dilimleme makinesiyle ince dilimler halinde kesilen bir jambon türüdür. Genellikle sandviçlerde veya salatalarda soğuk et olarak veya makarna, pizza veya kiş gibi diğer yemeklerde içerik maddesi olarak kullanılır. Traşlanmış jambon her tür jambondan yapılabilir, ancak en yaygın olarak domuz jambonundan yapılır.

Traşlanmış jambon, dünya çapında birçok mutfakta popüler bir malzemedir. İtalya'da prosciutto olarak bilinir ve sıklıkla makarna yemeklerinde, pizzalarda ve salatalarda kullanılır. Fransa'da jambon olarak bilinir ve sandviçlerde, salatalarda ve kişlerde kullanılır. Almanya'da schinken olarak bilinir ve sandviçlerde, salatalarda ve çorbalarda kullanılır.

Traşlanmış jambon, birçok farklı şekilde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Tek başına yenebileceği gibi diğer yemeklerde lezzet arttırıcı olarak da kullanılabilir. Aynı zamanda iyi bir protein ve demir kaynağıdır.