Boxelder et tütsülemek için iyi mi?

Hayır, boksör et tütsülemek için iyi bir odun seçimi değildir. Sıcak ve çabuk yanan, yumuşak bir ağaçtır. Bu, eşit olmayan pişirmeye neden olabilir ve et kolayca aşırı pişebilir. Ayrıca boxelder'ın eti lekeleyebilecek güçlü ve nahoş bir tadı vardır.