- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> ana Yemekler >> meatloaf Tarifler
Jelatine et yumuşatıcı eklenirse limon suyu jelatinin katılığını nasıl etkiler?
Limon suyu ve et yumuşatıcı kombinasyonu bu nedenle jelatini çok yumuşak ve hatta sıvı hale getirebilir. Çok pürüzsüz ve kremsi bir jelatinli tatlı yapmak istiyorsanız bu yararlı olabilir. Ancak sert ve şeklini koruyan jelatinli bir tatlı yapmak istiyorsanız limon suyu veya et yumuşatıcı eklemekten kaçınmak en iyisidir.
Limon suyu ve et yumuşatıcının jelatin üzerindeki etkilerini özetleyen bir tablo:
| İçerik | Jelatin Üzerindeki Etkisi |
|---|---|
| Limon suyu | Jelatini daha küçük moleküllere bölerek daha az katı hale getirir |
| Et yumuşatıcı | Jelatini daha küçük moleküllere bölerek daha az katı hale getirir |
| Limon suyu ve et yumuşatıcı kombinasyonu | Jelatini çok yumuşak ve hatta sıvı hale getirebilir |
Previous:Kaplumbağa et yer mi?
Yiyecek ve İçecek


- Cheddar Popcorn terbiye (5 Adım) Make Nasıl
- Çiğ meyve olgun meyveden daha mı sağlıklıdır?
- Buzdolabındaki soğuk bir içecek güneşte bırakıldığı…
- Hangi içecekler sizi daha sık idrara çıkarır?
- Neden doğum günü pastalarındaki mumları üfleriz?
- 1977'de bir şişe Kanada kulüp viskisinin değeri ne kadar…
- Yaban domuzunun derisini yüzmek için elektrikli oyma bıç…
- Pizza neden harika?
meatloaf Tarifler
- 5 kg'da kaç dilim domuz pastırması var?
- Beefamato Suyu nereden alınır?
- Hamster maması keseye sıkışabilir mi?
- Ben bir şey ile bir Meatloaf Fırça mı
- Jack Links Sığır Eti Jerky'yi kim yapar?
- Bir dilim jambon ağırlığı ne kadardır?
- 7 yıllık kavanoz kıymayı börek olarak kullanabilir miyi…
- Vücudunuz jambonlu sandviçi nasıl sindirir?
- Hamster kafesinin ağırlığı ne kadardır?
- Meatloaf kız mı erkek mi?
meatloaf Tarifler
- Campbell Soup Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Crock Pot Tarifler
- Ördek Tarifler
- antre Tarifler
- Balık Yemek Tarifleri
- sorguya çekme
- Et Tarifler
- meatloaf Tarifler
- Makarna Yemek Tarifleri
- Porkchop Tarifler
- Tavukçuluk Tarifler
- kiş Tarifleri
- Hızlı ve Kolay Yemekler
- Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
- Kabuklu Tarifler
- Tencere Tarifler Yavaş
- Sushi
- Türkiye Yemek Tarifleri
- Venison Tarifler
