Ziti eriştesi neye benziyor?

Ziti erişteleri, düz kenarları ve içi boş merkezi olan silindirik şekilli makarnalardır. Penne eriştelerinden daha büyük ve geniştirler ancak rigatoni eriştelerinden daha küçüktürler. Ziti erişteleri genellikle yaklaşık 1 ila 2 inç uzunluğunda kısa uzunluklarda gelir. Pürüzsüz bir dokuya sahiptirler ve al dente'den tam pişmeye kadar çeşitli pişme seviyelerinde pişirilebilirler. Ziti erişteleri, makarna fırınları ve güveçler gibi İtalyan-Amerikan yemeklerinin yanı sıra çorba ve salatalarda yaygın olarak kullanılır.