Makarna ne zaman ortaya çıktı?

Makarna, çeşitli şekillerde, en azından M.Ö. 5. yüzyıldan beri mevcuttur. Bununla birlikte, makarna üretimine dair bilinen en eski kanıt, MS 8. yüzyılda, günümüz Irak'ında bulunan erken İslam dünyasından gelmektedir. 12. yüzyıla gelindiğinde İtalya'da makarna üretiliyordu.