Domuz kaburgalarının kesilmeden haşlandığını nasıl anlarsınız?

Domuz kaburgalarının haşlanıp pişmediğini kesmeden anlayamazsınız. Domuz kaburgalarının pişip pişmediğini anlamanın en doğru yolu et termometresi ile iç sıcaklığının kontrol edilmesidir. Kaburgaların iç sıcaklığı 145 derece Fahrenheit'e ulaştığında pişmiş olduğu kabul edilir.