Bütün enzimler domuz etinden mi yapılıyor?

Hayır, tüm enzimler domuz etinden yapılmaz. Enzimler bitkiler, hayvanlar ve mikroorganizmalar dahil olmak üzere çeşitli organizmalardan kaynaklanabilir. Örneğin pepsin, domuz midesinde bulunan bir enzimdir ancak ananasta bulunan bromelain gibi bitki bazlı enzimler de vardır. Enzimler ayrıca mikroorganizmalar kullanılarak yapılan fermantasyon işlemleriyle de üretilebilir.