Domuz eti pişirildikten sonra buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?

USDA'ya göre pişmiş domuz eti buzdolabında 3-4 güne kadar saklanabilir. Domuz etinin saklanmadan önce gıda termometresi ile ölçülen 145°F iç sıcaklığa kadar pişirildiğinden emin olmak önemlidir. Ek olarak, tazeliğini ve güvenliğini korumak için pişmiş domuz etinin kapalı bir kapta veya ağzı kapalı bir plastik torbada saklanması önemlidir. Hızlı soğutma ve uygun depolama uygulamaları, pişmiş domuz etinin kalitesinin korunmasına ve gıda güvenliğinin sağlanmasına yardımcı olur.