Domuz pirzolası bir hafta sonra pişmemişse iyi midir?

Domuz pirzolası birkaç günden fazla pişmeden bırakılmamalıdır. Bundan sonra bozulmaya başlayacaklar. Çiğ domuz pirzolası satın alındıktan sonraki iki ila üç gün içinde pişirilmelidir. Bu süre içerisinde pişirilmezse altı aya kadar dondurulabilir.

Çiğ domuz pirzolasını işlemek için bazı ipuçları:

* Domuz pirzolasını satın aldıktan hemen sonra buzdolabında saklayın.

* Domuz pirzolasını ağzı kapalı bir kapta, buzdolabının en soğuk yerinde saklayın.

* Domuz pirzolalarını pişirmeden önce yıkamayın. Bu bakterilerin yayılmasına neden olabilir.

* Domuz pirzolalarını 145 Fahrenheit iç sıcaklığa kadar pişirin.

Bu ipuçlarını takip etmek, domuz pirzolasını güvenli ve lezzetli bir şekilde yemenize yardımcı olacaktır.