4 lb'lik domuz rostosu içiyorsun. İç sıcaklık ne kadar olmalı?

4 lb'lik bir domuz kızartmasının iç sıcaklığı, et termometresi ile ölçüldüğü üzere 145°F (63°C) olmalıdır. Bu sıcaklık, domuz kızartmasının güvenli ve lezzetli bir şekilde pişmesini sağlar.